猪肉每公斤降了6元真的假的?猪肉每公斤降了6元是什么原因

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　　“蚕房已裹清明种，茶户初收谷雨芽”。今天是二十四节气的谷雨，地里的秧苗正茁壮成长。

　　4月19日，国务院联防联控机制就抓好春季农业生产和农产品保供工作情况召开新闻发布会。

　　《每日经济新闻》记者在发布会现场提问：据了解，新冠肺炎疫情对各地畜牧业生产产生了一定的影响，随着各地道路已解除管控，当前全国肉蛋奶生产形势怎么样？有没有保障？

　　每经记者张蕊现场提问

　　对此，农业农村部畜牧兽医局副局长魏宏阳回应称，随着疫情的好转，畜牧业的生产秩序也已经基本恢复了正常。

　　魏宏阳介绍，从一季度情况来看，生猪生产恢复持续向好，3月份能繁母猪存栏继续保持环比增长，增幅2.8%，连续第六个月增长。新生仔猪继续保持增加，增幅是7.3%，连续第二个月增长。生猪存栏环比增长了3.6%，这也是连续第二个月增长。

　　“这三个方面的增长，不仅是连续性，而且整个增幅是呈加快的速度，就是比上一个月都快。”他说，所以生产上的变化反映到价格上，就是猪肉价格连续7周下降，与2月份创的高点相比，降幅达到9.7%。“从价格来说，每公斤降了6块钱，这是一个很大的降幅，这是关于猪的情况。”

　　关于家禽，魏宏阳表示，前一段时间家禽遇到的困难比较多，不过一季度整个生产实现了增长，全国肉鸡出栏同比增长4.8%，其中3月份出栏同比增速超过了29%，这说明2月份积压的没有出栏的家禽在3月份都得到了出栏。“同时一季度鸡蛋的产量同比增长了1.6%，其中3月份的鸡蛋产量同比增长了5.7%，这是关于家禽的两个最大的品种。”

　　另外，奶业生产继续保持了稳定增长。一季度全国奶牛存栏同比增长0.4%，生鲜乳产量同比增长了7.9%，这说明我们奶业不仅量在增长，生产水平也在提升。

　　魏宏阳表示，像肉牛肉羊这些品种继续保持稳定增长的好势头，最难能可贵的一点，就是在受到新冠肺炎疫情影响的情况下，畜牧业不仅产能稳住了，养殖效益也不错，价格确实是稳中总体是降的，但即使是降的，我们生猪、肉牛、肉羊、奶业基本上保持了去年以来较高的收益，收益没有受到大的影响。

　　“但是蛋鸡效益没有去年好，特别湖北等地一些蛋鸡企业受到的损失比较大，但是一季度全行业算的总账是盈利的，因为蛋鸡这个品种是连续生产的，从孵出来到最后淘汰是72周，作为一个连续性的品种，一个月亏损，下一个月会补上来的，这也有助于产业的稳定。”他表示，肉鸡的产业2月份受到的损失比较大，但是3月份整体已经扭亏为盈了。

　　“总的看，对今年畜牧业生产按照年初的计划来实现目标任务，我们认为是有保障的，保证市场充足供应的目标可以实现。”魏宏阳说。

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