2021年蚂蚁庄园5月10日答案最新

2021年蚂蚁庄园5月10日答案是什么？蚂蚁庄园每日小课堂题目更新啦，相信现在还有很多的用户小伙伴们都还不清楚今天的题目是什么吧！那么今天小编来给大家揭晓正确的答案吧！

2021支付宝蚂蚁庄园5月10日题目答案汇总

问题一：为什么煮出来的绿豆汤，有红色的也有绿色的？

正确答案：水质等条件不同。

答案解析：

绿豆汤煮成红色的原因主要有两点：

一是绿豆皮中含多酚类物质，在熬煮的过程中，溶解到汤中，遇到氧气会被氧化，从而变色。

二是我国北方有些地区自来水呈碱性且含离子，降低了多酚类物质的抗氧化活性，加速其氧化过程致使其变红。

问题二：成语“劳燕分飞”常用来比喻夫妻、情侣别离，“劳燕”指的是？

正确答案：伯劳鸟和燕子

答案解析：

“劳燕”指伯劳和燕子两种鸟，“劳”是伯劳的简称，和“辛劳”无关。“劳”和“燕”分别朝不同的方向飞去。